¿QUÉ ES EL RANCHO
DE LA PATATA?
El Rancho de la Patata es un modelo de restauración moderno, desarrollado sobre la base de un producto clásico, y de gran aceptación.
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Con una oferta de producto bien definida y delimitada, llevamos trabajando más de 20 años, apoyándonos en el producto estrella de la gastronomía nacional e internacional: la patata asada.
HISTORIA DE
LA PATATA
La patata fue cultivada por primera vez en la frontera de Perú y Bolivia (cerca del lago Titicaca), hace 7.000 años. Importada a Europa por los españoles en el siglo XVI como curiosidad botánica, tardó años en popularizarse como alimento.
Los pueblos oriundos de los Andes cultivaron muchas variedades de papas durante siglos; de hecho, el calendario Cayambi culminaba con el tiempo de recogida de este tubérculo. Para estos pueblos la papa era el principal sustento disponible.
En el actual Ecuador, la patata se cultivaba hasta una altitud de 4.000 metros, mientras que en las regiones más favorables, no afectadas por las heladas, se podía cosechar maíz.
Hay muchas anécdotas y relatos contradictorios acerca de cómo la patata llegó a los huertos de Europa. Lo único seguro es que se difundió por el continente, fundamentalmente, a través de dos vías: una vía de entrada empezaba en Irlanda, Inglaterra y los Países Bajos, y otra en Portugal, España, Francia e Italia.
Más de 20 años trabajando
Franquicias El Rancho de la Patata
En un mercado donde los modelos de negocio apuestan por particularidades en su estética y ambientación,
que no suponen, en prácticamente ningún caso, verdaderos elementos de diferenciación,
El Rancho de la Patata representa un concepto totalmente innovador
en los ámbitos de la restauración y la franquicia.
Qué ofrecemos
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Rentabilidad: Fácil gestión. Producto bien definido.
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Oferta de gran aceptación: Patatas asadas. Tablas.
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Gastos reducidos: Materia prima de reducido valor.
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Local eficiente: Espacio reducido. Versátil.
Qué buscamos
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Personas físicas o empresas.
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Capacidad de implicación en la explotación.
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Voluntad de desarrollo.
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Interés en el sector de la restauración.
Ahora que ya sabes lo que buscamos y ofrecemos. ¡Queremos conocerte!
Rellena el formulario a continuación y nuestro equipo de expansión
te contactarán en breve. ¡Bienvenido!
¿Dónde estamos?
Nos encontrarás en zonas comerciales y tránsito de personas.
La patata asada es ideal para cualquier momento del día:
comidas, cenas o por mero picoteo. Vamos más allá
del tradicional Casual Food o Casual Dinning.
